Kania panierowana

Ciekawy dodatek do obiadu lub szybka przekąska. Jeśli wybierzecie duży dorodny kapelusz, to pomimo jego lekkości niesamowite jest jaki okaże się sycący 😉 Pamiętam je z dzieciństwa i nie jadłam ich całe wieki;) Polecam!

Kania panierowana

Składniki:
kanie
mąka
jajko
mleko
bułka tarta
szczypta soli, pieprz

Sposób wykonania:
Kanie delikatnie umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym. Obtoczyć w mące, jajku roztrzepanym z mlekiem (przyprawionym solą i pieprzem) i bułce tartej. Smażyć na patelni, na rozgrzanym oleju.

Smacznego!